【御礼】多くの皆さまに寒鱈まつり限定「吟醸酒粕とまろやか白味噌らーめん」を食べていただき、ありがとうございました!!

お天気にも恵まれ、多くのお客様に召し上がっていただくことができました!
皆さま、お寒い中お越しいただきありがとうございました!

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私共が参加したイベントの中で一番の寒い環境!スタッフ一丸となって頑張りました!

用意していた食数よりも多くの皆さまに召し上がっていただけたので、急遽寒鱈追加!!
どんどん揚げますよ~

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お越しくださったお客様が皆さま温かい方で、「さんぶ(寒い)どごろご苦労だのぅ、頑張ての~」と応援の言葉をいただいたり。周りの出店者の皆さまとも声を掛け合いながら、気持ちよく参加できました!

素敵な笑顔のお父様・お嬢様をパシャリッ
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小さなお客様、こぼさねように(こぼさないように)、気をつけでの~

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「海鮮トッピングバージョン」もたくさんのお客様に召し上がっていただくことができました。
感無量です!!

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スープも全部召し上がっていただいて、空の器が返ってくると嬉しいですね!

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お昼のピークの時間、スタッフ鹿内もお客様のご案内を頑張ってくれました。

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1日目は「ご注文の受付」と「配膳」を一人に任せてしまい、窓口が一緒になってしまったことにより、お客様が分かりづらい状況でしたので、2日目は2人体制して改善しました。

1日目(1人で精一杯頑張ってくれたスタッフ)

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2日目は2人体制にて

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忙しくても笑顔を大切にしてくれる、お茶目なスタッフ

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まだまだ頑張るぞ~

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お客様より器を返していただくとき、「すんごぐ(すごく)おいしけよ~」「酒粕で体あったまた~」「柚子胡椒味噌いいの~、溶かす前と溶かした後で味かわて(変わって)2度おいしけ~」と評価いただき、スタッフ一同皆嬉しく思っております!

今後も県内外問わず、積極的にイベント参加していきますので、今後とも応援よろしくお願い申し上げます。

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