2017年5月1日

この度花鳥風月は、ニューヨークで開催された【JAPAN Fes】にイベント出店し、 第３位！！ の評価をいただきました！ 【JAPAN Fes】についてはこちら↓ https://kachou.jp/archives/n…

2017年3月1日

平素は花鳥風月をご利用いただき、ありがとうございます！ この度、去る2月15日に新年会と社員研修を行いました！ 新年会は年に2回集まれるかどうかという、全店舗のスタッフが交流できる貴重な機会です。 今年は、ホテルリッチ＆…

2016年10月14日

10/6日7日と酒田市内の中学生が職業体験として、酒田店に来てくれました！ 業務は煮干のハラワタとり、洗い物、配膳、お客様のご案内業務です。不慣れながらも一所懸命に作業に取り組んでくれたので、とても良かったです。 職業体…

2016年10月14日

先日、研修を兼ねまして社内芋煮会を開催しました！ 屋外で行う予定でしたが、あいにくの天気で鶴岡店舗内での開催となりました 花鳥風月は庄内と山形（内陸）に店舗を構えておりますが、海沿いと山間部という土地柄。改めて食文化の違…

2016年7月19日

こんにちは！花鳥風月です。 今回も、「あきんどまなか」さんという活動グループを通して、職業体験イベントへの参加にお声がけいただきました。 「あきんどまなか」さんは、進路を決める前の高校生に地元で働く魅力を伝え、地元就職と…

2016年7月14日

こんにちは花鳥風月です。 今年も山形で楽天の一軍公式戦が行われるということで、楽天野球団様より『肉まつり』で試合を盛り上げて欲しいとオファーをいただき、出店してきました！ 7/5（火）に山形県球場（荘内銀行・日新製薬スタ…

2016年6月30日

こんにちは、花鳥風月です。 今回、社員研修を行いましたので、少しご紹介させていただきます。 私たちは、山形という自然に恵まれた素晴らしい土地で暮らし、お店を営業させていただけることに日々感謝しております。これも、地域の皆…

2016年6月3日

こんにちは！花鳥風月です。 今回、「あきんどまなか」さんという活動グループを通して、職業体験イベントへの参加にお声がけいただきました。 「あきんどまなか」さんは、進路を決める前の高校生に地元で働く魅力を伝え、地元就職と進…

2016年4月15日

『Koboスタ宮城 麺まつり』第3弾は【東北ろっけんまつり】です！ 青森から福島まで８店が出店し、試合を盛り上げました！ 天候にも恵まれ、早くもたくさんのお客様にお並びいただいております。 よーしっ！がんばるぞ～！ワンタ…

2016年2月12日

＜2/8（月）に酒田市東泉町の〔ソーシャルさつき様〕へ伺い、出張ボランティアでラーメンをご提供してきました！＞ 私たちは、地域の皆様に支えていただいているからこそ、「花鳥風月」が成り立っているということを日々念頭に置き活…

2016年2月9日

平素は花鳥風月をご利用いただき、ありがとうございます！ この度、去る2月4日に新年会を兼ねまして、【2016年度決起集会】を行いました！ 今期の振り返りと来期の事業計画を共有し、全スタッフが目的達成のためにより一層結束を…

2015年4月15日

こんにちは！酒田ラーメン 花鳥風月の佐藤です。   当社においては従業員としてかなりのレベルが要求される、麺あげ。   今回は、1年半かけてじっくりと成長をとげて先日麺あげできるようになった、とある新…