一押し情報

2024 小麦見学会に行ってきました！

一押し情報庄内小麦

2024.06.30

こんにちは、花鳥風月です。先日の6/17日に小麦見学会に行ってきました！ 今年で４回目の開催になります。感慨深いですね。 今回の見学会は「食の都庄内」さまからのご依頼もあり、前半に食の都庄内、後半はスマートテロワール主催…

【御礼とご報告】「酒田のラーメンを考える会」義援金の寄付について

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2024.02.28

こんにちは。花鳥風月です。今年１月に開催されました寒鱈まつりには、各ラーメン店単体ではなく“酒田のラーメンを考える会”として参加させていただくことと共に、今回の寒鱈まつりの売上金は、全て能登半島地震の義援金として寄付する…

【御礼とご報告】この度酒田のラーメンが “日本一のご当地ラーメン” に選ばれました！

一押し情報

2023.10.31

“日本ご当地ラーメン総選挙”への多大なる応援、ご協力をありがとうございました！ この度、日本ご当地ラーメン総選挙で１位にお選びいただくことができました！これもひとえに、酒田のラーメンの礎を築いてくださり、代々受け継いでく…