
【終了しました】9/23(日)9/24(月・祝)【酒田のラーメンexpo2018】に出店します!皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
2018.09.12
いよいよ!今月の23日(日)24日(月・祝)と近づいて参りました! 酒田のラーメンexpo2018 今年は、各5組がタッグを組んで出店します。 ワンタンメンの満月 ✖ 一風堂(福岡県福岡市) つけ麺道 癒庵 ✖ 中華蕎麦…
2018.09.12
いよいよ!今月の23日(日)24日(月・祝)と近づいて参りました! 酒田のラーメンexpo2018 今年は、各5組がタッグを組んで出店します。 ワンタンメンの満月 ✖ 一風堂(福岡県福岡市) つけ麺道 癒庵 ✖ 中華蕎麦…
2018.01.29
花鳥風月は、山形県さらには日本全体でラーメン業界を盛り立て、『酒田ラーメン』を全国へ発信し、たくさんの方に食べていただきたい!酒田ラーメンをこれからの未来へ繋いでいきたい、という想いで活動しています。 そのような想いがあ…
2018.01.22
冷えた体に温かさが臓までしみる…今年もこのイベントがやって参りました! 『酒田日本海寒鱈まつり』(2018)へ今年も出店します! 今月の1月27(土)~1月28日(日)の2日間開催されます。 2016年から出店させていた…
2017.09.05
老舗の酒造会社『上喜元』様とメニュー考案 今年、花鳥風月では老舗の酒造会社『上喜元』様とタッグを組ませていただけることになり、大変光栄で身の引き締まる思いです。 メニュー考案を始めるにあたり「まずは、お酒のことをもっと勉…
2017.03.24
この度、花鳥風月は4/22~23日(現地日時)にニューヨークで開催される【JAPAN Fes_ジャパンフェス】へ出店することが決まりました!! 全国のラーメン店が海外へ挑戦している中、花鳥風月も機会があったら海外へ挑戦し…