酒田のラーメンexpo2023に向けて、精力的にメニュー開発中です！
活動報告
2023.08.28
こんにちは。花鳥風月です。今年も…酒田のラーメンexpoが開催されます！！（すでに皆さまご存知でしたでしょうか、、） ９月１７日・１８日と２日間にわたって開催され、会場は酒田市役所イベント広場です。 ラーメンはチケットと…
活動報告
５月の緑が鮮やかな小麦を見学！庄内の特色を活かした砂丘での栽培も【article no.46～49】
庄内小麦
2023.06.21
こんにちは。花鳥風月です。今年６月の庄内産小麦普及活動をご紹介したいと思います。 今年の小麦の生育を拝見してきました！【article no.46】 今年も順調です。庄内小麦の開拓者の叶野さんと小林さんの畑を見て来ました…
４年ぶりの社員研修会！日頃お世話になっている企業さまにもご協力いただき、学びの多い研修になりました！
研修
2023.03.07
２月20日・21日に社員研修を実行しました！４年ぶりでしょうか、やっとです💨とはいえ、卒業式シーズンのため社員のご家族のご意向もあったりと全員参加は叶わず、少人数での開催です😂 さて、うちの社員研修の定義ですが「学びがあ…
年越しつけ麺で新年を迎えてくださった皆さま、ありがとうございます！
庄内小麦
2023.01.27
2023年年越しつけ麺も、お陰様で昨年度よりもご注文をいただき好評に終わることができまして御礼申し上げます。 毎年風合いが変わる年越しつけ麺ですが皆さまいかがでしたでしょうか。 小麦のつるっとした喉越しとほんのり甘い一等…
酒田のラーメンexpo2022 懸命に準備中です！
イベント
2022.09.09
こんにちは、花鳥風月です😃４年ぶりの開催となる酒田のラーメンexpoの情報は、既にキャッチしていただいておりますでしょうか！ 開催期間は９月の17日・18日・19日 (祝) の３日間となっており、会場は酒田中町モールです…
