小麦畑の見学会を開催 生産者さんと消費者の想いが重なる【article no.32～34】
庄内小麦
2021.06.18
こんにちは。花鳥風月です😃今年６月の庄内産小麦普及活動をご紹介したいと思います。 ※ 撮影のため、マスクを外すこともありますが、感染症対策に十分気を付けながら活動しております。 ６月の小麦見学会 第1弾 を開催いたしまし…
活動報告
10/2日店舗メンテナンス後、親睦会を開催いたしました！
社内紹介
2019.10.08
年一回の店舗メンテナンスを利用して、県内全店舗お休みをいただき毎年恒例『花鳥風月芋煮会』を開催しました。 各年、各店舗持ち回りで、今年は酒田市役所近くの店舗『照月』が取り仕切りを行いました。ご馳走もスタッフが考案して準備…
花鳥風月の職業体験に酒田市六中生が来てくれました！
職業体験
2019.10.01
花鳥風月では、毎年中学生の職業体験を受け入れております。学校から離れ社会人と触れること、実際にラーメンの職業体験を行うことで、子供たちの良い経験となってくれることを願っています。 職業体験は9/11日、12日と2日間行い…
研修として『外食ビジネスウィーク2019』に行ってきました。食材、設備などとても勉強になりました！
研修
2019.09.10
ここ何年か継続して研修として見学に行っている『外食ビジネスウィーク』に今年もいってきました！ 飲食業にかかわる業者向けの食の展示会です。食の流行や新しい食材、設備など勉強になるものばかりです。 花鳥風月ではラーメンの業種…
東北電力様主催の『eすまいるキッチン』に講師としてお招きいただきました！
活動報告
2019.08.30
東北電力様では、よりそうeネット会員様を対象に、IHを使ったクッキング教室『eすまいるキッチン』を開催されています。 そこで今回、 『プロ直伝！もっと美味しい冷やし中華の作り方』 という講座の講師として『eすまいるキッチ…
