研修として『外食ビジネスウィーク2017』（ラーメン産業展）に行き、とても勉強になりました！
研修
2017.09.12
花鳥風月社員は、毎年8月に「外食ビジネスウィーク」（ラーメン産業展）展示会に研修のひとつとして、勉強に行っております。 場所はビックサイトです。 山形ではなかなか触れることのできない新しい食材や、外食の流行に触れてもらい…
活動報告
6/13日恒例の夏、社員研修を行いました！
研修
2017.07.03
花鳥風月では年に3回全店舗お休みを頂き社員研修を行っております。 社員同士のニューヨークや東京のイベント報告、ＧＷの慰労もかねて楽しく吹浦のコテージでの宿泊研修！ この時期は鳥海山ロッジ、やまさぁーべに続きましてなぜか3…
丸山市長を表敬訪問し、JAPAN Fes のエピソードをお話しました！
活動報告
2017.05.10
5月9日（火）丸山市長を表敬訪問し、4月22日・23日にアメリカニューヨークで開催された『JAPAN Fes』の『ストリートラーメンコンテスト2017』に初出場したエピソードをお話してきました。 現地では、『日本の”当た…
ニューヨークで開催された『JAPAN Fes』に出店！第３位の評価をいただきました！
活動報告
2017.05.01
この度花鳥風月は、ニューヨークで開催された【JAPAN Fes】にイベント出店し、 第３位！！ の評価をいただきました！ 【JAPAN Fes】についてはこちら↓ https://kachou.jp/archives/n…
花鳥風月2017年の新年会と社員研修を開催しました！
研修
2017.03.01
平素は花鳥風月をご利用いただき、ありがとうございます！ この度、去る2月15日に新年会と社員研修を行いました！ 新年会は年に2回集まれるかどうかという、全店舗のスタッフが交流できる貴重な機会です。 今年は、ホテルリッチ＆…
